バレンタインシーズンなど限られた時のみ一般販売され「幻のチョコレート」といわれる、ロサンゼルス発の海外セレブ御用達チョコレート、𝐘𝐕𝐀𝐍 𝐕𝐀𝐋𝐄𝐍𝐓𝐈𝐍(イヴァン・ヴァレンティン)
年に一度の楽しみが今年もやってきました。
数年前に初めて食べてから、その美味しさにすっかり虜に。今年も食べることができ、とても嬉しいです。
イヴァン・ヴァレンティンとは
ロサンゼルスにアトリエを構える菓子職人、イヴァン・ヴァレンティンのプライベートチョコレートブランド。
原材料にこだわり、一つ一つ手作りの完全限定生産で店舗を持たず、通常は紹介のあった人にのみ販売するスタイルのため、〝幻のチョコレート〟といわれています。
故マイケル・ジャクソンや、シャローン・ストーン、ジョディ・フォスターなどの海外セレブを顧客に持っているのだとか。
日本では、2010年からバレンタインシーズンのみ一般販売されています。
HPには「大きなお店を出すつもりもありません。イヴァンの熱意に共感し、この味わいを愛してくださる方にだけお譲りする。いわば、プライベートなチョコレートなのです」と記載されているので、今後も幻のチョコレートであり続けるのでしょう。
定番フレーバー
定番フレーバーは、こちら。
ダーク、カプチーノ、プラリーヌ、ホワイト。
手作りのため、一つ一つかたちが異なります。
表面はパリッとしているのに、中はしっとりとろけるようなチョコレートの味わいに感動します。
どれもとっても美味しいので、好きな順番をつけられないほど、全てお気に入りです。
限定フレーバー
限定トリュフは２種類あります。
2023年限定 NASHIとSUDACHI
まず、2023年の限定トリュフ。
今年のフレーバーは、NASHI(ナシ)とSUDACHI(スダチ)で、日本限定での販売とのこと。
ちなみに去年の限定フレーバーは、タイベリーとキャラメライズド セサミでした。
3店舗限定 シャンパントリュフ
そして、一部の店舗限定のシャンパン トリュフ。
池袋西武、阪急うめだ本店、ジェイアール名古屋タカシマヤの3店舗限定となっております。
限定トリュフは1日の販売数が決まっているので、毎日すぐ完売してしまうそう。
𝐘𝐕𝐀𝐍 𝐕𝐀𝐋𝐄𝐍𝐓𝐈𝐍のHPには、「チョコレートが口の中で溶けゆく時間が、あなたの人生における最高のひとときとなりますように」と記載されておりますが、この言葉が本当にぴったりです。
一つ一つ大切に、味わっていこうと思います❤︎
2023年の販売スケジュール
東京
西武池袋本店：1月20日(金)～2月14日(火)
バーニーズニューヨーク銀座店：1月20日(金)～2月14日(火)
大丸東京店：1月26日(木)～2月14日(火)
玉川髙島屋S・C：2月1日(水)～2月14日(火)
渋谷ヒカリエShinQs：2月1日(水)～2月14日(火)
日本橋三越本店：2月1日(水)～2月14日(火)
横浜
そごう横浜店：1月18日(水)～2月14日(火)
横浜タカシマヤ：1月25日(水)～2月14日(火)
名古屋
松坂屋名古屋店：1月18日(水)～2月14日(火)
ジェイアール名古屋タカシマヤ：1月19日(木)～2月14日(火)
名古屋三越栄店：2月4日(土)～2月14日(火)
大阪
阪急うめだ本店：1月20日(金)～2月14日(火)
神戸
大丸神戸店：1月25日(水)～2月14日(火)
札幌
大丸札幌店：1月25日(水)～2月14日(火)
